В Академии Туризма прошла квест-игра «Я в теме!» Участие принимали команды 1, 2 и 3 курса. В каждой команде было по 6 человек. Победу одержала команда 3 курса! Поздравляем победителей!
Студенты Академии Туризма в Анталии посетили фестиваль GastroAntalya 2019.
GastroAntalya — это одно из крупнейших гастрономических мероприятий в Турции.
В этом году было приглашено 800 поваров из 36 стран мира. Участники представили посетителям собственную кухню, демонстрируя свое мастерство на различных конкурсах, проводимых в рамках фестиваля. Также были представлены мастер-классы, выставки и живые выступления.
16 ноября в Академии Туризма в теплой и веселой атмосфере прошел вечер посвящения в студенты.
С 28 октября по 3 ноября Международная русская школа и Академия туризма в Анталии в одиннадцатый раз провели Международную мультипредметную Олимпиаду знаний для школьников и студентов от 8 до 18 лет, которая стала одной из самых масштабных по количеству участников: их в нынешнем году было 1152.
География Олимпиады впечатляет: на праздник знаний, талантов и дружбы прибыли 74 команды из 14 стран. Ребята из России, Украины, Казахстана, Узбекистана, Таджикистана, Азербайджана, Киргизии, Турции, Афганистана, Пакистана и других стран боролись за победу в интеллектуальных испытаниях и творческих конкурсах, игровых программах и спортивных соревнованиях, принимали участие в экскурсионных поездках и развлекательных шоу.
Всего было разыграно 560 комплектов медалей в таких дисциплинах, как математика, русский, английский и турецкий языки, география, физика, химия, биология, всемирная история, окружающий мир, изобразительное искусство. Каждый год особой популярностью пользуются состязания по математике, русскому и английскому языкам. К примеру, в нынешнем году экзамены русскому языку и математике посетили порядка 350 человек, английский – 450 участников.
Программа мероприятий особенно запомнилась вечерними шоу «Мисс» и «Мистер Олимпиада», «Минута Славы», соревнованиями по футболу и шахматам, конкурсом чтецов стихотворений поэтов Серебряного века. А самым эмоциональным стал Вечер Дружбы народов, где каждая делегация имела возможность представить свою страну, используя в выступлении видеоряд, песню, танец, национальное блюдо.
Проведение XI Олимпиады знаний совпало с Днём республики Турции, который ежегодно отмечается 29 октября. Команды участницы олимпиады в национальных костюмах приняли участие в шествии, состоявшемся в самом центре Анталии на Площади республики. И здесь они были встречены с восторгом. По случаю этого праздника Ректор Академии туризма Зафер Биккеноглу получил приглашение на приём к Губернатору провинции Анталия Мюниру Каралоглу. Ректор Академии прибыл на приём вместе с делегациями участников Олимпиады. Гости из Казахстана, Украины, Таджикистана, России и других стран отправились к Губернатору в великолепных национальных костюмах, поразивших всех присутствующих на мероприятии. Ребята вручили господину Мюниру Каралоглу сувениры, а команда из Казахстана преподнесла особый подарок – национальный казахский костюм Шапан с колпаком. 
Губернатор тепло благодарил гостей за трепетное отношение к культуре своего народа и выразил надежду на долгую крепкую дружбу между странами. Оргкомитет по достоинству оценил старания ребят: лучшие костюмы были отмечены дипломами победителей.
XI Олимпиада знаний проходила при поддержке Генерального консульства Российской Федерации в Анталии, Советника посла Таджикистана, представительства Россотрудничества в Анкаре, мэрии г. Анталии, а также ведущих СМИ Турции, России, Казахстана.
Руководители фонда «Русский мир», по достоинству оценив масштабы такого образовательного проекта, как Международная мультипредметная Олимпиада знаний в Анталии, выразили желание поддержать Оргкомитет Олимпиады – выделить грант на проведение XII Олимпиады знаний в Анталии и оказывать всяческую поддержку этому грандиозному проекту.
На церемонии Закрытия Олимпиады руководители делегаций, участники команд, многие из которых приезжают сюда уже много лет подряд, благодарили за возможность реализовать свои лучшие качества — участвовать в интересных конкурсах и соревнованиях, а также за справедливое судейство и за новых друзей из разных стран, которых они встретили в Анталии.
В Академии туризма завершилась недельная программа курсов повышения квалификации по направлениям подготовки «Туризм, Гостиничное дело, Сервис и Развитие детского туризма в Турецкой Республике». С такой целью в Анталью прибыли преподаватели и магистранты из 13 ведущих высших учебных заведений России.
Организатором курсов выступил Федеральный российский государственный университет туризма и сервиса (ФГБОУ ВО «РГУТИС»), принимающей стороной – Академия Туризма в Анталии.
Учебная стажировка оказалась весьма насыщенной: лекции и семинары от профессоров университетов и профессионалов сферы туризма, посещение вузов и отелей Анталии высшей категории, обмен опытом с коллегами, совместные проекты и договоры о сотрудничестве.
Программу повышения квалификации открыл профессор кафедры туризма Университета Akdeniz доктор Акын Аксу. Он рассказал гостям о системе образования в государственных и частных вузах сферы туризма в Турции.
Слушатели ознакомились с успешными методиками и учебными программами ведущих вузов Анталии. В их числе – Antalya Bilim Üniversitesi, учредителем которого является председатель правления сети отелей Rixos Феттах Таминдже. Знакомство с университетом прошло под руководством ректора, профессора Исмаила Юксека. Он рассказал слушателям об используемых методиках и особенностях обучения в университете Bilim, где в контингент студентов входят представители 75 стран. Члены делегации осмотрели территорию современного кампуса университета и оценили высокий уровень его инфраструктуры, оснащенности и удобства. Важным итогом встречи стало обсуждение планов сотрудничества по программам двойных дипломов и обмена студентами.
Посещение учебного отеля Falez Uygulama Oteli вызвало особый интерес. Директор учреждения Эрсурен Эрен и его заместитель Омер Гюней рассказали, что организация сочетает в себе государственный образовательный центр и коммерческий отель. Благодаря этому полученные теоретические знания плодотворно отрабатываются студентами на практике, когда они работают с реальными гостями отеля – иностранными туристами. Слушатели отметили, что в России такого рода учреждения пока не представлены.
С деятельностью Академии туризма в Анталии, программами обучения туристическим специальностям и территорией кампуса участников курсов познакомил ректор Академии Зафер Биккеноглу.
В ходе учебной стажировки гости встретились с главой Федерации отельеров Турции Османом Айыком. Он рассказал слушателям о малоизвестных фактах из истории туризма в Турции и направлениях развития этой сферы в будущем. Отдельное внимание Осман Айык уделил вопросу о требованиях турецкого законодательства по безопасности к отельному сервису. Беседа получилась оживленной, участники активно задавали вопросы и узнали для себя очень много нового и интересного.
С целью изучения опыта в сфере сервиса и туризма представители российских вузов посетили лучшие отели Анталии высшей категории – такие как отель Rixos The Land Of Legends, Kilikya Рalace Göynük 5* и клубный отель Champion Holiday Village 5* Участники курсов ознакомились с концепцией отдыха по системе «все включено» на Средиземнорском побережье Анталии. Гости оценили развитую и многообразную инфраструктуру отелей, живописные пляжи и высокий уровень сервиса.
С целью изучения детского туризма в Турции слушатели посетили детский туристический лагерь «Олимпус», который действует в летний период на территории современного кампуса Академии туризма. Этот проект является международным: ежегодно дети разных стран приезжают в лагерь, чтобы весело и активно провести время, подтянуть знания по английскому языку, укрепить здоровье и познакомиться с культурой других народов. Сотрудники лагеря отметили, что география участников лагеря расширяется с каждым годом, и в 2020 году лагерь, кроме гостей из России и стран СНГ, готовится к приему детей из Германии.
Завершилась программа стажировки визитом в тематический парк развлечений The Land of Legends сети Rixos, который уже успел получить звание «турецкого Диснейленда», и одноименный отель. Концепция «Земли легенд» разработатна специально для детей. Участников впечатлили атмосфера волшебства и сказки, воссозданные на территории отеля и парка, а также масштаб этого проекта.
По окончании обучения слушателям торжественно вручили сертификаты об успешном прохождении курсов повышения квалификации в Академии Туризма в Анталии.
Стажировка оказалась не только интересной, но и полезной: представители российских вузов договорились о сотрудничестве с турецкими коллегами и наметили планы на будущее. Руководитель Академии туризма в Анталии Зафер Биккеноглу и проректор Российского государственного университета туризма и сервиса Татьяна Николаевна Ананьева подписали договор о сотрудничестве в области двойных дипломов, а также обмена преподавателями и студентами.
Слушатели курсов поблагодарили организаторов учебной стажировки и высоко оценили гостеприимство принимающей стороны – Академии туризма, а также профессионализм и опыт в сфере образования в области туризма.
Стороны договорились о расширении сотрудничества в этом направлении и привлечению к участию в курсах повышения квалификации других вузов Российской Федерации, а также стран СНГ.
С 8 по 10 августа Академия туризма в Анталии в лице Ректора Академии Зафера Биккеноглу приняла участие в работе масштабного Международного туристического форума и выставки «Таджикистан-2019», проходивших в столице Таджикистана, городе Душанбе, с целью развития туристического потенциала республики. Гостями встречи стали члены Правительства и Парламента республики Таджикистан, руководители министерств и ведомств, представители всемирных туристических организаций и агентств, ведущие ученые и эксперты в области туризма из 25 государств мира – всего более 400 человек.
9 августа на официальном открытии форума с приветственным словом к присутствующим обратились высокопоставленные гости: Питер Янеч — руководитель департамента Европы Всемирной туристской организации (UNWTO), Кассандра Колберт — региональный руководитель по Центральной Азии Международной финансовой корпорации (IFC), Се Сяоюн – заместитель Генерального секретаря Шанхайской организации сотрудничества (ШОС), Хабибулло Мирзозода – исполнительный директор Секретариата совещания по взаимодействию и мерам доверия в Азии (СICA), Ректор Академии туризма в Анталии Зафер Биккеноглу. В своём выступлении он рассказал о возможностях туристического сектора Турции, системе обучения и стажировки Академии туризма, а также высказался о перспективах сотрудничества между Академией Туризма и Комитетом по развитию туризма Таджикистана. Господин Зафер Биккеноглу предложил Академию в качестве площадки для обмена опытом в области туризма и сервиса между Таджикистаном и Турцией. Академия туризма в Анталии также готова взять на себя обязательства по подготовке квалифицированных кадров в сфере гостеприимства Таджикистана, используя для этого и возможности он-лайн обучения.
По итогам форума был подписан двусторонний меморандум о сотрудничестве между Академией туризма в Анталии и Комитетом по развитию туризма Таджикистана, в котором обозначены основные направления работы: проведение на базе Академии курсов и тренингов для обучения персонала отелей и ресторанов, содействие в привлечении инвестиций в туризм Таджикистана, подготовка кадров и много другое.
В рамках насыщенной программы форума участники посетили лучшие туристические достопримечательности страны. Ректор Академии побывал в живописном Варзобском ущелье, а также посетил лечебно-оздоровительный санаторий в горах с минеральными и термальными водами, радоновыми источниками.
Господин Зафер Биккеноглу выразил признательность посольству Турции в Таджикистане, дипломаты которого проявили заинтересованность в участии Академии в данном престижном мероприятии и оказывали всяческое содействие и помощь, следуя тем самым стратегии политики правительства Турции по поддержке бизнеса и укреплению дружеских отношений между странами.
Завершился форум праздничным ужином с участием Президентского оркестра и популярных артистов Таджикистана, где звучали слова благодарности в адрес Правительства страны за прекрасную организацию, душевный приём, дружескую атмосферу и эффективные результаты встречи.
28 июня Ректор Академии туризма в Анталии Зафер Биккеноглу по приглашению органов местного государственного управления и учредителей присутствовал на открытии нового кампуса бизнес-школы «Ecole Supérieure Internationale de Savignac», расположенной во Франции, в городе Савиньяк, рядом с Перигё — культурной столицей района Дордони, самым посещаемым туристами со всего мира после Парижа местом во Франции, прославленным средневековыми замками, музеями, соборами, находящимися под охраной ЮНЕСКО.
Учредителем международной бизнес- школы «Ecole de Savignac» является торгово-промышленная палата департамента Дордони, которая финансирует учреждение из местного бюджета и осуществляет управление при участии частных лиц. Это пример партнёрства государства и бизнеса в области образования.
Бизнес-школа основана в июне 1989 года. К 30-летнему юбилею студенты и руководство образовательного учреждения получили в подарок новый кампус, который располагается в отреставрированном историческом здании. Государство активно развивает систему подготовки кадров в сфере туризма и оказывает всяческую поддержку образовательным учреждениям этого направления. На уровне бакалавриата школа «Ecole de Savignac» готовит специалистов в сфере менеджмента гостеприимства, общественного питания, мероприятий, отдыха, а также услуг управления. Студенты обучаются по программам MBA на французском и английском языках и получают дипломы европейского образца. Выпускники работают в ведущих французских, европейских и мировых компаниях.
На церемонии открытия нового кампуса присутствовали первые лица городов Савиньяк и Перигё, департамента Дордонь, выпускники прошлых лет, которые достигли в выбранном деле значительных высот: получили степень магистра, закончили аспирантуру, защитили диссертации. После открытия нового кампуса состоялось вручение дипломов пятистам выпускникам 2019 года, которые в тёплой атмосфере благодарили свою alma mater за полученные знания.
На деловой встрече Ректора Академии туризма в Анталии Зафера Биккеноглу с руководством международной школы «Ecole de Savignac» в Савиньяке был подписан проект сотрудничества между Академией туризма и «Ecole de Savignac». В перспективе студенты Академии туризма в Анталии смогут учиться в Академии и бизнес-школе по программе двойных дипломов, а также выезжать во Францию на стажировку.
Франция предлагает превосходную систему получения высшего образования не только для своих граждан, но и для иностранцев. Бизнес-школа «Ecole de Savignac» активно привлекает иностранных студентов и всех, кто заинтересован в посещении международных курсов. Школа имеет партнёров в Синегале и других странах. Студенты из образовательных учреждений этих государств приезжают в «Ecole de Savignac» и посещают лекции в течение одного семестра. Перспектива подобной работы обсуждается и с Академией туризма в Анталии.
Господину Заферу Биккеноглу на празднике было предоставлено слово для приветствия и поздравления. Ректор Академии туризма пожелал руководству и студентам бизнес-школы «Ecole de Savignac» удачи, процветания, новых открытий, а также вручил учредителю и директору школы подарок по случаю открытия нового здания и на память об Академии.
13 — 14 июня Академия туризма в Анталии приняла участие в саммите HOSCO
Саммит HOSCO – это более 150 профессионалов гостиничного бизнеса: более 60 учебных заведений и 50 компаний туристической сферы из 22 стран. Саммит способствует установке прочных отношений со специалистами по персоналу и ведущими учебными заведениями со всего мира, самые актуальные вопросы гостиничного бизнеса были затронуты во время саммита.
Участники саммита могли повысить свою экономическую эффективность с помощью личных встреч с ответственными специалистами из более 60 международных школ, укрепить отношения с учебными заведениям, расширить сеть и обсудить новые и интересные возможности трудоустройства для выпускников школ гостеприимства.
Участники прослушали выступления первоклассных специалистов в области гостиничного хозяйства, примите участие в захватывающих обсуждениях и посетите увлекательные конференции
Академия Туризма в Анталии наладила отношения с новыми отелями с целью трудоустройства выпускников, а также нашла новых партнеров в лице учебных заведений для сотрудничества в области обмена преподавателями и студентами, исследований и других сферах.
Говорят, если хочешь посмотреть, какими были Альпы до нашествия туристов, — отправляйся в Алтайский край. Пожалуй, нет сегодня такого человека, который бы не слышал об особой энергетике этих мест, порой связанных с мистическими историями, шаманами и волшебными исцелениями. Это регион, где туризм – одна из самых перспективных и активно развивающихся отраслей экономики. Экстрим сочетается здесь с тихим семейным отдыхом, горы – с живописными равнинами, настоящее живёт рядом с прошлым. Пешие и конные маршруты, сплавы по горным рекам, памятные места известных актеров и писателей, минеральные источники и лечебные грязи в сочетании с первозданной природой, альпинизмом, стоянками первых людей, лыжным туризмом вызывают восторг у самых искушенных туристов, приезжающих сюда со всех уголков России.
Ректор Академии туризма в Анталье Зафер Биккеноглу с 8 по 14 июня 2019 года в составе делегаций соотечественников из Турции, Украины, Японии посетил этот удивительный благодатный край. Ознакомительный визит в рамках празднования Дня России-2019 был организован администрацией Алтайского края с целью знакомства с потенциалом Алтайского края, пропаганды и популяризации природного и исторического наследия в и организации дальнейшего взаимодействия в рамках ведомственной целевой программы «Поддержка и развитие связей с соотечественниками за рубежом». К участию в мероприятиях были приглашены видные представители общественных объединений и бизнеса российской зарубежной диаспоры.
9 июня состоялось открытие фестиваля «Большой Алтай. Great Altai. Россия — 2019» — одного из наиболее масштабных проектов в сфере туризма, которые реализуются под эгидой Международного координационного совета «Наш общий дом – Алтай». В этот совет входят регионы России, Казахстана, Китая и Монголии. Более 700 спортсменов из России, Китая, Монголии, Казахстана, Узбекистана, Армении в течение шести дней оспаривали право называться лучшими в 17 видах состязаний, в том числе в рыболовном спорте, альпинизме, вело- и автотуризме, спортивном ориентировании, скайраннинге, скалолазании, рафтинге, армрестлинге. Это четвертый по счету международный культурно-спортивный праздник: первый проводила Монголия, второй фестиваль принял Китай, территорией проведения третьего стал Казахстан. Господин Зафер Биккеноглу отметил масштабность фестиваля, а также его поддержку, в том числе и грантовую, органами исполнительной власти.
10 июня на территории современного туристско-развлекательного комплекса «Сибирское подворье» Ректор Академии туризма в Анталье в качестве эксперта принял участие в работе молодёжного управленческого форума «АТР. Алтай – территория развития» — ключевого мероприятия в программе визита. Открывали форум Губернатор Алтайского края Виктор Томенко и полномочный представитель Президента РФ в Сибирском Федеральном округе Сергей Меняйло. Поздравить молодых управленцев приехал депутат Госдумы РФ, легендарный хоккеист Вячеслав Фетисов.
800 участников от 18 до 35 лет из 74 регионов России и 13 стран зарубежья, почётные гости, именитые эксперты, наставники и волонтёры – всего более 1500 тысяч человек слушали лекции, давали советы и оценки, делились опытом на мастер-классах, круглых столах и тренингах, находили новых друзей и бизнес-партнёров, получали гранты.
Ректор Академии туризма в Анталье Зафер Биккеноглу на мастер-классе «В турпотоке» поделился опытом эффективного развития туристического бизнеса. Турция давно стала туристической меккой, поэтому Ректору Академии было, что рассказать младшим товарищам, которым еще предстоит выводить туризм в родном Алтайском крае на мировой уровень. Участники мастер-класса — молодые амбициозные люди, только начинающие работу в этой сфере, — слушали с огромным интересом и вниманием, задавали много вопросов. В заключение этой плодотворной встречи Ректор Академии отметил, что ребята живут в уникальном месте, с огромным туристическим потенциалом, не уступающим Турции. А также пожелал им беречь родную землю и развивать её.
В интервью телеканалу «Катунь-24» господин Зафер Биккеноглу выразил надежду на сотрудничество и укрепление связей между Академией туризма в Анталье и Турцией в целом и Алтайским краем.
10, 11 и 12 июня организаторы визита подготовили знакомство с современным курортным субкластером Белокуриха-2 и великолепным санаторно-курортным комплексом «Курорт Белокуриха», незабываемый подъем на канатно-крессельной дороге на гору Церковка, интереснейшее посещение «Рыбацкой деревни».
Важным моментом визита было участие господина Зафера Биккеноглу во Всероссийском фестивале традиционной культуры «День России на Бирюзовой Катуни», который вошел в Национальный календарь событий — федеральный проект о лучших туристических событиях страны. Для многочисленных делегаций соотечественников из разных стран «День России на Бирюзовой Катуни» начался 11 июня с расселения в избах-срубах туристического комплекса, расположенного в живописном месте на берегу необыкновенного озера Ая , где была возможность знакомиться, общаться, делиться идеями и опытом и, конечно, наслаждаться красотой алтайской природы, озера Ая, величественной и сильной реки Катуни.
12 июня в туркомплексе «Бирюзовая Катунь» состоялись круглый стол «Деятельность средств массовой информации по гармонизации межнациональных отношений в России» и другие мероприятия в рамках фестиваля.
Вечером того же дня на центральной площади столицы Алтайского края – Барнаула — гости стали свидетелями грандиозного салюта в честь Дня России.
Несколько значимых встреч состоялись в предпоследний день визита. 13 июня господин Зафер Биккеноглу посетил КГБПОУ «Алтайская Академия гостеприимства», где при участии представителей Алтайского Государственного Университета, Алтайского государственного института культуры и других учебных заведений состоялся круглый стол с презентацией Академии Туризма в Анталье и демонстрацией видеофильма об Академии.
Руководство Алтайской Академии гостеприимства, а также начальник управления Алтайского края по развитию туризма и курортной деятельности Евгений Дешевых выразили заинтересованность в сотрудничестве с Академией Туризма и выступили с рядом предложений о совместных проектах, которые сейчас находятся в стадии обсуждения.
13 июня на площадке Алтайского краевого Российско-Немецкого Дома господин Зафер Биккеноглу в качестве председателя Совета правления Международной Ассоциации инвесторов России встретился с деловым сообществом Алтайского края, которое представляли бизнесмены, развивающие экспортно ориентированные предприятия и отрасли региона, заинтересованные в расширении внешнеэкономических связей.
Предприниматели получили информацию о специфике работы на рынке Турции, установили новые деловые контакты, обсудили возможности и предложения по реализации продовольственной, оздоровительной и машиностроительной продукции. Представители бизнеса выразили благодарность господину Заферу Биккеноглу за то, что он выступил в роли посредника в организации экспортных сделок по поставке алтайской продукции на рынок Турции.
В завершение встречи предприниматели преподнесли гостям всё то, чем славится Алтайский край и что производится только здесь: сувениры, знаменитый алтайский мёд, чай из целебных трав, бальзамы и многое, многое другое. Господин Зафер Биккеноглу поблагодарил за редкие подарки и выразил надежду на встречу с бизнесменами уже на турецкой земле.
Покидая гостеприимный Алтайский край, Ректор академии туризма в Анталье выразил слова восхищения правительству Алтайского края великолепной организацией ознакомительного визита соотечественников, тёплым душевным приёмом, вниманием и радушием, значительными средствами, затраченными на реализацию этого необходимого для всех дела. Господин Зафер Биккеноглу пригласил организаторов посетить Турцию и Академию туризма в Анталье с ответным визитом. Он отметил также, что, проехав по Алтайскому краю почти 1000 км в комфортабельном микроавтобусе, который предоставили организаторы, смог познакомиться и навсегда влюбиться в природу и атмосферу этой земли и понять, что здесь живут люди, которые по-настоящему любят свою родину и болеют за неё. Господин Зафер Биккеноглу пожелал всем, кто работает на благо Алтайского края, успехов, а краю – процветания.
Ректор Академии туризма в Анталии и представитель международного отдела посетили Глобальную конференцию по туризму и гостиничному бизнесу «East meets West in Hospitality and Tourism Education», которая прошла совместно с конференцией APacCHRIE & EuroCHRIE 2019 года в отеле ICON в Гонконге. Конференция предоставляет прекрасную платформу для ученых, лидеров отрасли, редакторов журналов, молодых ученых и исследователей для формирования будущей дорожной карты глобальной отрасли гостиничного бизнеса и туризма и демонстрирует концепцию «Восток сходится с Западом» в образовании в сфере гостиничного бизнеса и туризма, где идеи определяют будущее индустрии гостиничного хозяйства и туризма.
Представители Академии подписали соглашение с интернет порталом HOSCO, который предоставляет студентам и выпускникам ВУЗов стажировки и трудоустройство в лучших отелях разных стран мира. А также наладили новые партнерские отношения с лидерами сферы образования в области туризма и гостеприимства Европы, Америки и Азии.
